5.温美玉厨房(Violet Oon’s Kitchen)
你可以细细地品尝着黑胡椒鲜虾意面(125元)、仁当牛肉(120元)、辣椒螃蟹比萨(135元)。这些美味都是这个巴黎风格小餐馆的招牌菜。而老板娘就是著名的“新加坡美食大使”温美玉。虽然坐落在富人众多的武吉知马地区,但是这个热闹的小餐厅却让人感觉慵懒随意。它时髦的装潢设计也打动着每一个去过那里的人们---棋盘图案的地板、白色大理石桌子和温暖舒适的环境。所有的一切对于细细品味“土生华人美食”,真是再好不过的事情了。除了刚才推荐的美食,同样推荐你尝尝the two-dip pita board(75元)、面包黄油布丁(65元)搭配蛋黄威士忌酱(custard and whiskey sauce)。
6.南部山脊(The Southern Ridges)
在南部山脊,你可以来一场丛林徒步之旅,享受大汗淋漓带来的快感。运气好的话,也许你还会碰见几只猴子,和你一样,他们也悠闲自得地在新加坡南部海岸的蜿蜒小径上徒步。徒步的起点是美丽宜人的花芭山公园(Mount Faber Park)。在那里,你可以欣赏圣淘沙岛以及新加坡南部岛屿壮丽的景色。下山后,你可以通过亨德生波浪桥。它是一座绵延起伏的木质结构桥,有着新加坡最高步行桥的盛誉。之后,你只需走上一小会儿,就可以从亨德生波浪桥到达丛林小径(Forest Walks)的起点。沿着丛林小径,你可以尽享次生丛林的魅力。通过树叶形开放式的亚历山大拱桥(Alexandra Arch),你便到达了园艺中心HortPark,里面尽是蝴蝶,巴黎人,药草香料园,之后在葡萄园餐厅(Vineyard restaurant)吃顿午饭,真是极为享受的事情。如果你觉得自己还有力气的话,可以继续向天篷走道(Canopy Walk)行进,它坐落于肯特岗公园(Kent Ridge Park)。
7.克兰芝乡村(Kranji Countryside)
在西部广阔的草地上,你可以尽情体验新加坡的农家生活,这里有各式各样的园艺花园、渔场和农场。你可从克兰芝地铁站(Kranji MRT station)乘坐克兰芝快线巴士(Kranji Express bus)前往牛蛙农场(Jurong Frog Farm)。沿途经过农业休闲场所Gardenasia、双溪布洛自然保护区(Sungei Buloh nature reserve)(在这,可以从柔佛海峡,一眼望到马来西亚)和宝莱坞蔬菜农场(Bollywood Veggies)。宝莱坞蔬菜农场里的毒藤餐厅(Poison Ivy Bistro)享负盛名。它以样多可口的“勇士”咖喱和小盘子供应而著名。如果你爱上了这种慵懒悠闲的乡村生活,那么就去可兰芝农场度假村德酒店住一晚吧,单居室别墅与双居室别墅起价为750元/晚。