新华网上海４月７日电（记者吴霞）６日，一场以“想到泰国，世界美食厨房”为主题的泰国美食推广活动在上海正大广场举行，现场除了汇聚来自泰国的各种食品、调料、饮料、日用百货等，还邀请到泰国驻上海总领馆商务处商务领事庄妮嘉携手泰国好声音冠军塔暖?扎仑现场进行泰式美食料理制作，吸引众多消费者驻足观看和品尝。

    据介绍，本次活动旨在向中国消费者推广泰国美食，了解泰餐的特点。泰国驻上海总领馆商务处商务领事庄妮嘉说：“泰餐的特点是酸辣、开胃，泰餐做法独特，而且选材也很独特，对美容也很有帮助。今天中国人越来越注重健康，而且在注重健康的同时，美丽也是很多女性关注的一大重点，因此推荐大家多多品尝泰式美食。今天的示范制作就是为了告诉大家，其实制作泰式料理并不复杂，在上海也可以买得到需要的食材，大家不出国门，在家即可品尝泰式料理。”

    记者了解到，泰国地处热带，农产品、烹饪原料丰富，鱼露、咖喱、蚂蚁、黑糖、椰奶……难以计数的蔬果、昆虫、海产品、香草、香料皆可入菜，辣甜酸咸苦都入味。近年，泰餐在世界受欢迎、流行的程度迅速增长。泰国美食不仅好吃，低脂低油、健康也好看，其上有精致的雕刻和有创意的装饰，新奇的口味再配以泰国特色的服务和上菜方式。同时，泰国传统节庆仪式和旅游活动也与泰餐珠联璧合、相互助力，这些都是泰国美食得以传承发展的根基。