开展活动是中国—东盟中心的主体工作，是中心立身之本、发展之基、形象之源。《中华人民共和国和东南亚国家联盟成员国政府关于建立中国—东盟中心的谅解备忘录》明确中国—东盟中心是“一站式信息和活动中心”。自2011年11月成立以来，中心立足自身职能，在贸易、投资、教育、文化、旅游和信息媒体等领域每年开展数十个旗舰项目，特别是新冠疫情后，中心抓住中国东盟双向往来快速恢复重要契机，每年主办、参与或支持百余场各类活动，在中国和东盟国家取得良好政治、经济、社会效果，增进双方友好交流与务实合作，推动构建更为紧密的中国东盟命运共同体。
自成立以后，中心始终坚持以下原则：
一是重视顶层规划设计。以中国东盟领导人战略共识为引领，按照中国东盟年度领导人会议、外长会、高官会等重要会议和重要文件精神，紧密围绕双方年度合作主题，确定中心任务。密切关注国际局势演变和地区一体化趋势，及时掌握中国和东盟国家最新情况及中国东盟关系发展态势，精准了解双方合作需求，据此筹划合作具体项目。定期召开中国—东盟中心联合理事会、联合执行委员会会议及其工作组会议，对中国东盟合作优先方向和重点领域进行深入讨论、研提建议、科学决策，秘书处认真贯彻落实，推进各领域活动高效落地。
（2023年12月9日中国—东盟中心第十三届联合理事会会议在福建省泉州市举行）
二是坚守政府间国际组织定位。中心是中国东盟关系发展到一定历史阶段的机制化成果，是中国和东盟十国共同建立的唯一政府间国际组织，这是中心开展各项活动的根本立场和出发点。中心始终从中国东盟关系整体发展考虑问题，了解成员国国情和内外政策，同成员国政府部门、东盟秘书处、东盟国家驻华及中国驻东盟及东盟国家外交机构保持密切沟通合作，推动各成员国合力推进各项合作交流项目，确保成果惠及各方。在同成员国企业、社会组织、高校、媒体及其他国际组织交往中把握好定位，掌握好政策，发挥好优势，切实扮演好中国同东盟间交流桥梁、合作平台角色。
（2024年7月4日中国—东盟中心秘书长史忠俊大使在中心会见东盟秘书长高金洪）
三是践行包容性多边主义。中心是中国和东盟十国多边合作的结晶，致力于通过协商、协调、协作方式行事，推动共同发展进步。中心讲求公正合理、相互尊重、平等相待，大家的事由大家商量着办，认真倾听和吸纳各方意见建议，实现和谐合作。中心秉持开放包容原则，注意推进各方深层次对接，既介绍中国理念，也倡导“东盟方式”，以推动中国东盟全面战略伙伴关系发展为使命，共享合作成果。
（2024年4月26日在吉利控股集团北京代表处举办“更懂中国”对话会）
四是坚持互利共赢的合作理念。中心充分发挥桥梁纽带作用，为中国同东盟宽领域、深层次、高水平互利合作搭建双向交流平台。积极服务中国和东盟发展战略对接，于2023年“一带一路”倡议提出十周年之际在老挝举办“带路联东盟”系列活动，唱响中国东盟共商、共建、共享的合作时代之音。积极举办中国和东盟国家国别和地方考察推介活动，挖掘双方合作机遇，凝聚合作共识，促进实现更高水平经济融合与联动发展。为双方企业开展务实合作牵线搭桥，推动双方相互开放市场，促进区域经济一体化，致力于实现区域共同发展与繁荣。
（2024年5月19日中国—东盟中心秘书长史忠俊大使在海口出席“共享红利 共促发展”—2024 RCEP区域发展媒体智库论坛）
（2023年11月26日至29日在老挝万象和琅勃拉邦举办“带路联东盟”系列活动）
（2024年3月6日至7日，中国—东盟中心秘书长史忠俊大使率中国企业代表团在越南考察）
五是牢固树立创新思维。中心与时俱进，因应形势需要，在既有工作基础上，针对项目设计、内容和实施方式加强创新引领，培育中国东盟交流与合作新亮点。精心设计、集聚资源，今年重点推出年度旗舰项目“中国—东盟周”，为持续推进中国东盟全面战略伙伴关系贡献力量。把握中国发展新质生产力的新机遇，推动中国东盟各领域合作向高技术、高效能、高质量发展，激发中国东盟务实合作新动能。构建中国东盟媒体立体传播矩阵，提升双方交流合作推广力度、速度及热度。
（“2023中国—东盟周”、“2024中国—东盟周”系列活动分别在福建福州和山西长治成功举办）
（2024年6月5日在吉隆坡举办中国—东盟<马来西亚>新兴产业大会）
（2024年5月18日在浙江省湖州市举办第二届中国—东盟可持续发展合作大会）
（2024年6月16日在河北省廊坊市召开世界跨境电商发展大会）
（2024年8月21日在贵州省贵阳市举办2024中国—东盟教育交流周）
（2024年6月21日在山东省德州市举办中国—东盟媒体合作论坛）
六是高举友好合作旗帜。中国和东盟国家山水相连、血脉相亲，友谊历久弥坚，为双方关系发展提供不竭动力。中心把维护和增进双方友好作为初心，以此加强合作，并通过合作进一步深化友谊，做到“友好”与“合作”相辅相成、相互促进，实现可持续发展。中心加强合作网络建设，广泛同中国和东盟国家政府部门和外交机构、企业、社会组织、高校、学术机构、媒体、国际组织以及私营部门建立和保持密切联系，高度重视同地方省市对接，对每个合作伙伴都真诚相待，共同实施好合作项目，既收获合作成果，也巩固深化友谊。以“2024年中国—东盟人文交流年”为契机，促进双方民众相知相亲相融，培育更多中国东盟友谊的青年继承者，共创繁荣美好的未来。
（2024年中国—东盟人文交流年主题标识设计大赛在山西长治成功举办）
（2024年4月在河南省郑州市出席“中国<河南>—东盟人文交流月”活动开幕式）
（2024年7月15日在麻栗坡举办中国东盟青少年篮球赛暨文化交流活动）
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