粗糖是一种由蔗糖或棕榈树汁制成的甜食。它还是包括甜点在内的许多菜肴的甜味剂成分。纯粗糖具有药用价值,可以改善血液循环,并让身体降温。粗糖是棕色的,有不同的形状如球状和棍状。缅甸人将粗糖看作是缅甸巧克力,是丰盛饭菜后的完美零食。粗糖产于马圭地区的耶瑟久镇,那里是著名的粗糖生产地。