马来西亚作为一个多民族融合的国家,传统美食是很多的,下面我仅介绍几个我吃过的,和经常在路边和餐厅看到的:
Nasi Lemak (椰浆饭)
椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal(一种辣椒酱)、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。